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San Andr\u00e9s Tuxtla, Ver.- Impulsando la educaci\u00f3n y el rescate de nuestra identidad como sanandrescanos, este viernes se llev\u00f3 a cabo una muestra gastron\u00f3mica de comida mexicana y caracterizaci\u00f3n de personajes de los h\u00e9roes de la independencia por parte de la escuela secundaria y de bachilleres \u00abLiceo de los Tuxtlas\u00bb, quienes ofrecieron para degustaron de los asistentes mole, salsa de chicharr\u00f3n y pozole, cuya elaboraci\u00f3n fue explicada por los alumnos y en la que dos j\u00f3venes ataviados del Padre de la Patria y la Corregidora de Quer\u00e9taro expresaron la importancia de tan ilustre personajes en la guerra de independencia.<\/p>\n\n
Cabe se\u00f1alar que en este Concurso de Platillos Tradicionales 2023 result\u00f3 triunfador el equipo de 3er. semestre de bachillerato, d\u00f3nde se calific\u00f3 por parte de los jueces el arreglo de mesa, dificultad de platillo, caracterizaci\u00f3n y rese\u00f1a del personaje.<\/p>\n
En presencia de regidores integrantes del Ayuntamiento, Edgar Antemate Caixba, Mayra Patricia Xolo Hern\u00e1ndez, Concepci\u00f3n Carmona Caldelas y Edgardo Cecilio Ram\u00edrez Sosa, quien dio unas palabras de bienvenida a nombre de la alcaldesa Mar\u00eda Elena Solana Calzada; tambi\u00e9n estuvieron presentes la directora del Instituto de la Juventud, Lic. Claudia L\u00e1zaro Constantino y el Oficial Mayor del Ayuntamiento, Cristhian de Jes\u00fas Polito Figarola y quienes a su vez fungieron como jueces, as\u00ed como Julio Segura S\u00e1mano en la conducci\u00f3n del evento, de igual manera asistieron alumnos, personal docente de la instituci\u00f3n y padres de familia.<\/p>\n\n
Finalmente a nombre de la qu\u00edmica Sirenia Dom\u00ednguez G\u00e1mez y el Ing. Victor Manuel Garc\u00eda Contreras la coordinadora de la instituci\u00f3n LTS. Lizeth Guadalupe Acevedo Beltran agradeci\u00f3 a la Dra. M\u00e1. Elena Solana Calzada y el Ing. Felipe Rubio Solana, Presidenta Municipal y Presidente del DIF respectivamente por facilitar la promoci\u00f3n de los valores c\u00edvicos y la riqueza gastron\u00f3mica de nuestra zona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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